Taurinas

Taikymas
Tai yra nepakeičiama aminorūgštis žmogaus augimui ir vystymuisi ir atlieka svarbų vaidmenį skatinant vaikų, ypač kūdikių smegenų ir kitų svarbių organų, augimą ir vystymąsi.Jis taip pat plačiai naudojamas farmacijos pramonėje, maisto pramonėje, ploviklių pramonėje ir fluorescencinių balinimo priemonių gamyboje.Be to, jis taip pat naudojamas kitiems organinės sintezės ir biocheminiams reagentams.Tai nepakeičiama sulfoninta aminorūgštis, reguliuojanti kai kurių ląstelių apoptozę ir dalyvaujanti daugelyje medžiagų apykaitos veiklų in vivo.Metionino ir cisteino metabolitai.Jis taip pat gali būti naudojamas peršalimo, karščiavimo, neuralgijos, tonzilito, bronchito, reumatoidinio artrito ir apsinuodijimo vaistais gydymui.

Taurinas yra aminorūgštis, paversta iš sieros turinčių aminorūgščių, taip pat žinoma kaip taurocholio rūgštis, taurocholio rūgštis, taurocholinas ir taurocholinas.Taurinas yra plačiai paplitęs visuose kūno audiniuose ir organuose ir daugiausia yra laisvas tarpląsteliniuose ir tarpląsteliniuose skysčiuose.Pirmą kartą jis buvo aptiktas jaučių tulžyje ir gavo savo pavadinimą, tačiau ilgą laiką buvo laikomas neveikiančiu sieros turinčių aminorūgščių metabolitu.Taurinas yra sieros turinti aminorūgštis gyvūnams, bet nėra baltymų sudedamoji dalis.Taurinas yra plačiai paplitęs žmonių ir gyvūnų smegenyse, širdyje, kepenyse, inkstuose, kiaušidėse, gimdoje, skeleto raumenyse, kraujyje, seilėse ir piene laisvųjų aminorūgščių pavidalu, o didžiausia koncentracija yra tokiuose audiniuose kaip kankorėžinė liauka, tinklainė, hipofizė. liauka ir antinksčiai.Žinduolių širdyje laisvas taurinas sudaro net 50% visų laisvųjų aminorūgščių.

Sintezė ir medžiagų apykaita
Be tiesioginio taurino suvartojimo su maistu, gyvūno organizmas taip pat gali jį biosintezuoti kepenyse.Tarpinis metionino ir cisteino metabolizmo produktas, cisteinosulfino rūgštis, yra dekarboksilinamas į tauriną, veikiant cisteinosulfino rūgšties dekarboksilazei (CSAD), ir oksiduojamas, kad susidarytų taurinas.Priešingai, CSAD laikomas žinduolių taurino biosintezės greitį ribojančiu fermentu, o mažesnis žmogaus CSAD aktyvumas, palyginti su kitais žinduoliais, gali būti dėl mažesnio taurino sintezės pajėgumo žmonėms.Taurinas dalyvauja taurocholio rūgšties susidaryme ir hidroksietilsulfonrūgšties gamyboje po katabolizmo organizme.Taurino poreikis priklauso nuo tulžies rūgšties surišimo pajėgumo ir raumenų kiekio.
Be to, taurinas išsiskiria su šlapimu laisvos formos arba su tulžimi tulžies druskų pavidalu.Inkstai yra pagrindinis taurino išskyrimo organas ir svarbus organas, reguliuojantis taurino kiekį organizme.Kai taurino yra per daug, perteklinė dalis išsiskiria su šlapimu;kai taurino nepakanka, inkstai sumažina taurino išsiskyrimą per reabsorbciją.Be to, nedidelis taurino kiekis išsiskiria ir per žarnyną.